日前出臺(tái)的全面禁食野生動(dòng)物的決定中，并沒(méi)有對(duì)禁食水生野生動(dòng)物有規(guī)定，很多網(wǎng)民疑惑，比如有一定市場(chǎng)規(guī)模和養(yǎng)殖規(guī)模的甲魚(yú)、鱷魚(yú)這一類(lèi)還能不能吃？

對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局副局長(zhǎng)韓旭表示，關(guān)于魚(yú)類(lèi)等水生野生動(dòng)物不列入禁食范圍，全國(guó)人大法工委的負(fù)責(zé)同志已經(jīng)作了解讀。關(guān)于養(yǎng)殖兩棲爬行動(dòng)物，目前我部正在和國(guó)家林草局協(xié)商，本著革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)，保障人民健康安全，保障水產(chǎn)品供給安全的原則，調(diào)整完善相關(guān)的目錄和配套規(guī)定，進(jìn)一步明確禁食的范圍。在新的目錄出臺(tái)之前，對(duì)于已經(jīng)列入《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源目錄》或《人工繁育國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄》的物種，我們將通過(guò)文件的形式盡快予以明確。關(guān)于畜禽遺傳資源目錄的問(wèn)題，就是規(guī)定哪些動(dòng)物屬于畜禽，而不是陸生的野生動(dòng)物，哪些動(dòng)物的遺傳資源的保護(hù)利用、繁育、飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)。

我們所指的畜禽主要是指人類(lèi)為滿(mǎn)足肉、蛋、乳、毛皮等需要，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期勞動(dòng)馴化的各種動(dòng)物。其和野生動(dòng)物有很大區(qū)別，主要有四點(diǎn)：

一是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期人工飼養(yǎng)，并在生產(chǎn)中廣泛地應(yīng)用；

二是其表型和野生動(dòng)物發(fā)生了本質(zhì)變化，有穩(wěn)定的人工選擇經(jīng)濟(jì)性狀；

三是已經(jīng)形成穩(wěn)定的疫病防控體系；

四是符合國(guó)際的慣例。

韓旭介紹， 從2006年以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開(kāi)展了全國(guó)畜禽遺傳資源的調(diào)查，現(xiàn)在已基本摸清了畜禽遺傳資源的家底，編纂完成了《中國(guó)畜禽遺傳資源志》，起草制定了《畜禽遺傳資源目錄》。目前正按照人大《決定》的新要求，進(jìn)一步加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取盡快報(bào)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)后公布。(科技日?qǐng)?bào)記者 馬愛(ài)平)