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本專業(yè)是我校傳統(tǒng)的優(yōu)勢骨干專業(yè)，為國家級特色專業(yè)、四川省品牌專業(yè)。本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代生物學(xué)、現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)和園藝學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能的教學(xué)與科研、生產(chǎn)與管理的應(yīng)用人才。
主要課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤學(xué)、教育學(xué)、教育心理學(xué)、果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、園藝產(chǎn)品貯藏與加工、園藝育種學(xué)等。
畢業(yè)設(shè)計：主要是野生花卉的調(diào)查學(xué)習(xí)，關(guān)于某種野生花卉葉面噴施對開花的影響。