園藝技術(shù)意為在園藝領(lǐng)域具備園藝科學(xué)的基本知識與技能,從事果樹(蔬菜、花卉、食用菌等)栽培、育(制)種、植物營養(yǎng)與施肥、良種繁育、商品化生產(chǎn)、植物病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏加工及應(yīng)用性科技試驗、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)
主修課程:食用菌栽培學(xué)、Autocad、植物組織培養(yǎng)學(xué)、草坪種植技術(shù)、盆景與插花藝術(shù)、植物保護(hù)學(xué)、氣象學(xué)、園林規(guī)劃設(shè)計、田間試驗與統(tǒng)計分析、土壤肥料學(xué)、植物遺傳育種學(xué)、植物及植物生理學(xué)、無機(jī)與分析化學(xué);